2019年02月26日

1、液体总量增加了50g（老面团20g酸奶+主面团30g酸奶）。
2、减糖20g（老面团不变，主面团-20g）。
3、自制酸奶。
4、揉成团后微微黏手，沾了少许手粉滚圆。
5、上下火150度，中层35分钟（第15分钟加盖锡纸）。

2019-02-26