咸香柔和-超软燕麦香蒜面包

用的需要煮的燕麦，对面包水量有影响。因为加了燕麦，面包整体比较有嚼劲，我喜欢的。但感觉香蒜中黄油量比较大，做出来有点油，20分钟烘烤蒜未全部熟，要二次烘烤。配方中面包体盐和糖较少，母亲大人说不够甜不够咸，但自己觉得可以挺好的。

2019-02-26