温暖馥郁杂粮苏打面包丨健康·烘焙

#喜宝姐姐的一日三餐##晚餐•2019年2月24日#哈～好久木有来了。。。。整天都在瞎忙活，不过饭有好好吃，觉有好好睡。以前买的杂粮粉是农家自磨面粉，这次全换了鲍勃的。发现鲍勃的荞麦粉黑麦粉好黑，以前买的农家粉颜色是灰灰的，有很大的差别。这次把方子里的玉米粉换成了荞麦，烤出来黑中泛着绿。
前几天单位加班，中午管午饭，吃了两天不想吃了开始自己带饭，一位阿姨问我说“我感觉饭怪好吃的，你咋不去，是不是不合口味”，我说“不是不合口味，而是饭太碎太软，我吃了吃饱了依然感觉没吃一样”。阿姨似乎听不明白啥意思。我说“因为大锅饭难做，师傅做着怕夹生，所以干脆把饭煮碎，又是冬天，为了让大家吃热乎的，每天都是热汤热面热馒头配炒碎的大烩菜，这种饭好消化，但是却不需要咀嚼，到嘴里便化了，吃一顿两顿没感觉，吃的时间长了你会有一种吃饱了但是还想吃，不满足的状态”。她听完说哎哎哎，是的，就是就是，我也有这种感觉哎，原来是因为饭太软啊。
嗯，之所以我明白，也知道怎样做出改变，因为我经历过也学习过，才会懂得如何听从身体的安排。

2019-02-24