2019年02月24日

试了下虾头炒出红油，家里人有点吃不惯，下次这步可以省略，做起来就更简单了。黑虎虾剥壳用盐＋淀粉腌了十分钟后冲洗干净，再次用盐＋淀粉＋白胡椒粉腌制，直至下锅。

2019-02-24