YyC
做过
辣辣鸡肉披萨
#芝士西红柿懒人披萨#
菜谱的调味搭配我很喜欢的,不过材料不足还没做~先借地发图mark一下🙈🙈
之前做#香葱Ricotta Cheese杂粮面包#的时候特意分了一大块一发后的面团擀成了披萨底冻冰箱里存着😌本来是有一罐加了basil的crushed tomatoes可以做披萨酱的,然而酱早吃完了也一直没时间做🙈于是现在只能用另一罐diced tomatoes凑数了😂
临时起意想吃披萨,做得很随便,面皮解冻之后就直接在上面铺西红柿块了.西红柿有用Italian Seasoning、蒜粉、干洋葱碎调味了一下,然后再铺芝士就进烤箱喇🤣于是就会有soggy buttom嘛🙈但是味道还是没问题的,就是芝士放多了不是腻,是很咸🤣因为我忘了用的这罐西红柿罐头是有加盐的..芝士也是放太多,齁咸🌚
我用的cheese是超市自己牌子的4 Cheese Mexican Blend Finely Shredded Cheese,配料有点假,因为除了有Cheddar Cheese、Monterey Jack Cheese、Queso Quesadilla Cheese、Asadero Cheese之外,还有Potato Starch, Corn Starch and Calcium Sulfate Added to Prevent Caking, Natamycin (a Natural Mold Inhibitor)😂但反正买的时候优惠券免了这个的单,尝尝也没什么所谓了🤣而且除了Chedder,其它几个好像都没怎么吃过🤔
400℉ 20min.
我觉得因为芝士的配料有加淀粉,所以也没有特别拉丝.也有可能是我火候有点大喇~
2019-02-24