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最好吃没有之一的花生酥(核桃酥)

1.花生碎:两把花生奶锅炒香去红衣,料理机打碎。
2.液体:1颗鸡蛋,100l左右植物油,50l左右椰子油(酥而且健康,又有椰子油,灵魂),5勺糖,打匀乳化。
3.粉:280g普通面粉,花生碎,液体搅拌均匀,有点油有点散的面团。
4.烤:分成12个面团,压扁撒芝麻,160上下火上层20分钟。

2019-02-23