凤梨馅

四个小菠萝，去皮后大概也有2斤左右的肉吧，加2斤冬瓜刨丝去水，麦芽糖开盖懒得保存，230克全倒进去了，不知有没有后遗症，另外随便加了50克左右的糖，炒了近两个小时，成品只有半个饭盒，没称有多重，味道酸甜可口，放冰箱保存，下周六做凤梨酥。

2019-02-23