优格芝士（又名酸奶慕斯）

主要是来测试一下慕斯的配方好不好吃的。感觉这个方子是目前为止最满意的，大部分的感觉还是奶油的那种绵软的口感，吉利丁分量恰到好处，不喜欢吃那种布丁式偏硬的慕斯。比例合理，吃多了也不腻。就是做法中没有放糖那一步，注意不要忽略了。

2019-02-23