aidit 买菜的时候爸爸先把酱猪头肉蒸上，进门先把锅倒油烧上，这时边洗羊肉边切葱姜等锅热，油热下锅煸炒，此时收拾小鱿鱼择芹菜。等肉微黄，加香料糖酱油等，加水放高压锅。高压锅工作的时候将炒锅刷干净放水，开始收拾青番茄，切肉，切辣椒等，水开放入蛏子。等蛏子熟的时候，这个时间段用来收拾其他的一些小调料，蒜苗等。蛏子出锅炒青番茄，炒番茄加水闷烧的时候，将青菜再冲洗一遍捞出沥干。青番茄出锅后炒芹菜鱿鱼。此时高压锅的羊肉关火。蛏子，青番茄，芹菜炒鱿鱼上桌开吃，此时将羊肉从高压锅取出收汁，另一锅炒青菜，青菜出锅的时候，切酱猪头肉。全部结束羊肉刚好出锅撒蒜苗上桌。全部用时半小时搞定。时间的重复利用很重要。做饭真没那么难。 2019-02-23
买菜的时候爸爸先把酱猪头肉蒸上，进门先把锅倒油烧上，这时边洗羊肉边切葱姜等锅热，油热下锅煸炒，此时收拾小鱿鱼择芹菜。等肉微黄，加香料糖酱油等，加水放高压锅。高压锅工作的时候将炒锅刷干净放水，开始收拾青番茄，切肉，切辣椒等，水开放入蛏子。等蛏子熟的时候，这个时间段用来收拾其他的一些小调料，蒜苗等。蛏子出锅炒青番茄，炒番茄加水闷烧的时候，将青菜再冲洗一遍捞出沥干。青番茄出锅后炒芹菜鱿鱼。此时高压锅的羊肉关火。蛏子，青番茄，芹菜炒鱿鱼上桌开吃，此时将羊肉从高压锅取出收汁，另一锅炒青菜，青菜出锅的时候，切酱猪头肉。全部结束羊肉刚好出锅撒蒜苗上桌。全部用时半小时搞定。时间的重复利用很重要。做饭真没那么难。
2019-02-23