廷廷的不定时食记 做过 2019年02月23日 忘记拍照了,按照君之的烫面戚风方子的2/5,蛋白没能打到硬性发泡,不过和蛋糊和在一起成品还挺软乎的,大概4个麦芬杯,不能添太满,烤的过程中还会涨。171度20分钟搞定,热量276千卡/100g 2019-02-23