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CHENYU919 做过

止咳化痰-金桔酱🍊

材料:金桔,冰糖
1首先用盐水洗干净金桔,再用清水反复冲洗干净。
2然后把金桔用刀子切成薄片状的,如图二
3接着在锅中放适量的水,放入金桔片,然后再放入冰糖
4然后用中小火熬制大概半个小时左右,需要用铲子不停地搅拌,避免糊锅。
5煮半个小时金桔里面的果胶熬出来了,变得浓稠,金桔也变得软烂,表示可以了。
6关火放凉装玻璃罐子放冰箱冷藏即可,随吃随取
 比例甜度的话按个人喜欢

2019-02-20