手工巧克力

跳跳糖巧克力。

拼配的牛奶巧克力，用85%金巧+15%可可液块混合。分别用可可百利Zephyr Caramel和法芙娜Dulcey做了两种对比一下，我比较喜欢前者的成品，焦糖味更明显。

#手工巧克力#

2019-02-20