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晓雨yoyo 做过

芹菜猪肉饺子🥟

朋友给的宝典:
1.多瘦肉少肥肉按8:2的比例配,自己手工切丝后剁馅
2.放入芹菜沫(比肉量多一点)、小葱沫+洋葱沫+大葱沫一小碗
3.放盐、鸡蛋、耗油、鸡精、白糖(少许)、淀粉、白胡椒粉、香油(少许),我还加了点虾米提线
4.噶事包
馅前一天晚上或者提前三四小时拌好,包出来的饺子有汤汁噢!

2019-02-19