百分百中种北海道

170度（或者上160下180）35分钟。揉面还差最后一口气（因为揉不动了），不过成品依旧柔软能拉丝。冬天所需发酵时间长，出炉的时候香甜的味道香到睡不着。快吃完的时候想想还是要拍个照记录一下。

2019-02-18