午餐•2019年2月18日

家门口开了小半年的面馆，天天排队至今火爆，大众点评上长期霸占浦东面馆排行榜前几名，之前叫“阿扁面馆”，现在改名叫做“二扁面馆”，主要是杭州风味的片儿川和拌川，工作日晚上不知道吃啥时就常常来投奔他家～
小伙伴来吃过一次至今念念不忘，大概是因为我们都是“内脏爱好者”，才不要吃招牌的“牛肉丝拌川”，腰花拌川+猪肝+大肠+笋片+蘑菇，胆固醇与高热量的快乐…每份现炒，比起杭州的“小狗面馆”浸润在镬气里的豪迈，相对温和很多…
周六带爸爸吃过一次，一路上在讨论这类型在四川的可能性，四川亦有汤面/拌面+现炒浇头的面馆，泡椒鸡杂、肝腰合炒都是想想就流口水的味道，大抵是“四川胃”的私心与拌面的偏好，很希望上海也能吃到正宗的四川面…#午餐•2019年2月18日##四时·食事#

2019-02-18