禄禄圆滚滚 做过 罗勒炒猪肉末 #午餐•2019年2月18日# 超市的罗勒叶总是一大盒的卖，以前总是用不完就坏了（当时还不知道@缀思克 分享的香草保存的方法）。有了这个方子，再多的罗勒我也不怕了哈哈～ 2019-02-18
禄禄圆滚滚 @乱炖少女Ruru 关于罗勒的保存：“剪去根部，摘去所有變黃、變黑和枯萎的葉子，將其放入倒了3cm水的瓶中。接下來，同其餘tender herbs不同的是，它不需要罩保鮮袋，也無需放冰箱，冰箱的低溫會令其葉子很快變黑。直接把它們放在室內，避免陽光直射，之後每天換水就好了。需要留意的是，羅勒不可以太長，否則水份無法輸送到頂端的葉片，從莖最底到最頂端葉片距離最好在15cm以下。” - 摘自 缀思克「如何保存各类新鲜香草」 原博文链接在这里哦，里面还有其他香草的保存方法：http://t.cn/EVWoSaf 2019-02-19
等我买了罗勒来做
2019-02-18
@L-in 好～～等你～
2019-02-18
请问楼主罗勒叶如何保存哈
2019-02-18
@乱炖少女Ruru 关于罗勒的保存：“剪去根部，摘去所有變黃、變黑和枯萎的葉子，將其放入倒了3cm水的瓶中。接下來，同其餘tender herbs不同的是，它不需要罩保鮮袋，也無需放冰箱，冰箱的低溫會令其葉子很快變黑。直接把它們放在室內，避免陽光直射，之後每天換水就好了。需要留意的是，羅勒不可以太長，否則水份無法輸送到頂端的葉片，從莖最底到最頂端葉片距離最好在15cm以下。” - 摘自 缀思克「如何保存各类新鲜香草」
原博文链接在这里哦，里面还有其他香草的保存方法：http://t.cn/EVWoSaf
2019-02-19
@禄禄圆滚滚 哇谢谢
2019-02-19
@乱炖少女Ruru 客气啦～😊
2019-02-19
春節的時候按你的方子做了次，碗汁我還加了味霖，減少了糖量，用了超級多的羅勒，我爸媽也很喜歡吃呢。
2019-02-21
@缀思克 哈哈 喜欢就好～！用味霖这个主意很棒啊，我下次也试试！
2019-02-21