午餐•2019年2月17日

#午餐•2019年2月17日#❤️上吃素，长养慈心：耐心与素心化一碗暖心❤️面线糊。【牛蒡番茄🍅蘑菇汤底面线糊】1）汤底：鲜牛蒡洗净去皮切薄片，杏鲍菇，口蘑洗净切片。准备好的食材一起放清水中烧开，转小火煮30-40分钟。2）捞出没有味道的蘑菇不用，保留口感很好的鲜牛蒡片。3）将面线糊放入烧开的汤底中。待面线糊8成熟，加入棱丝瓜条，嫩豆腐块同煮。4）加入一点儿海盐，生抽调味。5）加入熟豌豆。6）待所有食材煮熟，加入破壁机打好的番茄🍅汁，煮30秒即可关火。根据喜好吃的时候可搭配七味粉。😋🌺🌷❄️#江夜素食#

2019-02-17