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晚餐•2019年2月16日

#晚餐•2019年2月16日#
今天分享给大家的是百搭又好吃的下饭酱,不知道给宝宝怎么配面条、米饭的时候都可以试试;香菇加上核桃芝麻,特别鲜香,就着它宝宝吃完一碗还要吃。
一次可以多做一些放在冰箱冷藏或者分成小份冷冻,吃的时候热一下就可以了。
就算时间很紧张的时候,也可以给宝宝丰盛的一餐哦。
香菇中含有丰富的麦角固醇,可在体内转化成维生素D,可以帮助吸收芝麻和核桃中的钙。
肉末和香菇都含有优质的蛋白质,且都是铁、锌和维生素B12等的食物来源。芝麻和核桃中亦含有丰富的钙和锌等矿物质,以及亚油酸、a-亚麻酸等必需脂肪酸。
适合宝宝年龄:18个月以上
难度:中
制作时间:20分钟
用具:刀、砧板、碗、炒锅
小芽营养问答
香菇的营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含蛋白质、糖类、维生素、铁、钾、钙、磷、镁、锌等多种营养素,不饱和脂肪酸,多种氨基酸和酶。
香菇中还含有可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,这是其它蔬菜不具备的,经常食用可预防儿童因缺乏维生素D而引起的佝偻病。
香菇非常适合宝宝食用,但给小小宝食用需要切碎。

2019-02-16