老面包

第一次制作老面包，虽然制作耗时较多，但是味道很赞。
（1）酵头:高粉210克、低粉90克、细砂糖24克、干酵母6克、温水240克
（2）主面团:高粉210克、低粉90克、细砂糖96克、盐8克、奶粉24克、鸡蛋1个、水54克、软化黄油75克
#早餐•2019年2月16日#

2019-02-16