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herecomesalva 做过

鸡蛋芝士烤吐司

emmmm我芝士放多了点,10分钟后鸡蛋里面还是液体,大号光波炉实在不聚火。煎盘外的一面焦枯像烤馍,很香,煎盘内的一面还是新鲜吐司的软嫩。又烤了七八分钟,虽然不是液体但也没熟,属于被戳破后的溏心蛋吧,没办法不戳的话更难熟。后来卷吧卷吧就吃了,我喜欢吃全熟的鸡蛋,所以这个方子不适合我。我想到的改良法是先放芝士再放鸡蛋,最好不用烤盘用烤架,而且要把蛋黄戳破。下次再试。最后表白一波仟吉的黑芝麻全麦土司~

2019-02-15