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生酮奶香黄油曲奇

做的时候一脸懵逼,擅自加了淡奶油,手残,挤得很慢又被手的温度融化了面糊。只烤了十五分钟,凉了还是略软,又重新烤了5分钟,稍微好一点。替换了10g椰子面粉,感觉还是不够硬,下次多加点。。代糖减半还略甜,不太喜欢代糖的口感,下次再少放或者做成咸味。

2019-02-13