水阳三宝

过年，小超市里没有买到豆腐和豆干，但是买了点咸的鸭腿，味道特别好，腊味要提前泡2小时左右，我把香肠也丢进去了，出锅时转的砂锅，撒了点蒜叶，不喜欢生的，闷了2分钟，很好吃，喜欢吃辣的可以加一点辣椒，我加的泡椒，也很好吃，因为鸭腿油脂比较多，上次做的时候加豆腐，味道也很好，刚好吸油

2019-02-11