全麦小熊吐司~中种

用的北海道吐司的方子，学厨的模具，发的太好了，烤的过程中直接把顶盖顶开啦，才明白文中说的发到了8分满需要盖个烤板，重新又盖了一个小板子压住顶盖继续烤，但是两面就都不够光滑啦

2019-02-10