好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！

第一次弄这个麦芽糖，麦芽糖太难称了。菠萝心应该切的更细更碎，炒好的菠萝馅全都是丁状的心。按照方子来的话，我感觉馅太多，露馅了，皮上全都是菠萝馅汁，烤后冷却脱模巨难脱！全程都按方子来，做好了我觉得没有好吃到爆，但也不算难吃。

2019-02-10