【白灼秋葵】清爽简单

1.洗干净，不切，水烧开后放入秋葵，煮2-3分钟（爱吃软点的煮3分钟），捞出用冷水冲凉。2.切去秋葵头部不要，中段斜切成段，尾巴放入盘中四周摆盘。3.锅中放油、姜丝、蒜末，开火煸香后加入生抽，激热后倒入秋葵中段翻炒，放入盘子中间装盘。

2019-02-10