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小鹿食馆 做过

酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

不想按扁的,就做成蛋黄酥的模样😄【绿豆馅】:没脱皮的绿豆,高压锅煮的,比煮饭多一点点水,结果煮出来刚刚好,都不用滤汁,入锅中翻炒,加点玉米油,以及砂糖,炒至成团,绿豆味超浓郁,还带点颗粒感~

2019-02-09