馓子

楼下早点看到一次，某人说这麻花看着好吃。可惜一袋一卖买了一次根本吃不完，问老板才知道是散子。回来研究下要炸的时候发现醒的面有点黏着了，昨晚搓的粗细不均匀，拎起来全断了。直接又揉成团把面擀薄切细一点拉一下扔进去，然后翻个身。味道和早点店里的差不多，就是造型不咋好

2019-02-09