小猪奶黄包

记录下～120g水、6g酵母粉和30g糖混合成酵母水备用，300g低筋面粉中加入4g泡打粉和6g猪油，分多次加入酵母水和50g牛奶揉成光滑面团。取60克面团加红曲粉揉匀，剩余大面团分12等份，每个面团包15克奶黄馅。

2019-02-09