山东大馒头

感谢老师这么详细的食谱，第一次做馒头感觉很成功，用的金沙河面粉没毛病，和面时加了一个鸡蛋（500克面粉），将原配方水量的一半换成了牛奶，每个馒头揉150下真滴会疯😂后来直接揉一团成条后切块了，再后来又玩了几个花卷

2019-02-08