炸带鱼

炸带鱼：带鱼清洗干净，盐，十三香，葱丝，姜丝，料酒，花椒，腌制30分钟，腌好的带鱼裹上干面粉，打两个鸡蛋，裹上蛋液，油温7成热下锅炸，小火慢炸，炸至金黄，油温升高复炸一遍。

2019-02-08