手撕炼乳吐司

感觉原方不够甜，种面团里面加了4克糖，主面团炼奶多加了10克，水减10克并且换成淡奶油，糖还多加了8克，自作主张添了8克奶粉，揉面时添了一点水。二发耗时长，怀疑是酵母活力不够或者是发酵温度不够，以上。

2019-02-08