红烧羊排

用珐琅锅煮一小时，然后关火后焖五分钟（主要是锅太烫啦😂），将肉和所剩不多的汤汁一起倒入炒锅，加冰糖和香芹丝大火翻炒收汁（没有香菜，就用香芹丝代替了），出锅前加香葱和香蒜末，没有味精，味道也超级赞。很受家里大朋友和小朋友们的欢迎。

2019-02-08