奶酪包---跟风火到一个不行的包包

没有醒发箱感觉发酵好艰难……参考朋友的方子，在啊呜的基础上，主面团加40g低粉就不会那么粘手了。做过两次，相比之下，有经过二发（不含中种发酵）的面包状态会更松软可口

2019-02-07