这次比上次好，海盐细盐出来的效果差挺大的，鸡皮也盖得好一点没露那么多胸😜可惜塑料袋浸泡没翻面导致上色不均~~🤣
2019-02-07
请问你最终用的多少度烤的？我用220有点黑
2019-03-07
@快乐姜饼人 230🤣
@快乐姜饼人 我是海氏c45烤箱，先用100度一小时，烤鸡基本就熟了，然后转230度上色，就蹲守在烤箱那里，差不多了就停了，大概二十多分钟，不到半个小时
@抹茶小精灵 哦哦哦，第一个小时就差不多熟了吗？我第一个小时候烤出来很好看，就是第二次烤40分钟等我过去就有点糊了，那下次我看着上了色就停，谢谢厨友耐心回复
2019-03-08
嗯对哒，类似低温烹饪这样~~因为这么大的鸡做的白切鸡我水开后关火闷半小时就熟了~~
请问你最终用的多少度烤的？我用220有点黑
2019-03-07
@快乐姜饼人 230🤣
2019-03-07
@快乐姜饼人 我是海氏c45烤箱，先用100度一小时，烤鸡基本就熟了，然后转230度上色，就蹲守在烤箱那里，差不多了就停了，大概二十多分钟，不到半个小时
2019-03-07
@抹茶小精灵 哦哦哦，第一个小时就差不多熟了吗？我第一个小时候烤出来很好看，就是第二次烤40分钟等我过去就有点糊了，那下次我看着上了色就停，谢谢厨友耐心回复
2019-03-08
嗯对哒，类似低温烹饪这样~~因为这么大的鸡做的白切鸡我水开后关火闷半小时就熟了~~
2019-03-08