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2019年02月03日

◢奶香鸡蛋布丁

奶香浓郁,超级嫩滑,特别适合小朋友吃。

食材:鸡蛋,牛奶,白砂糖,面粉

1.取一个大碗,把200克牛奶倒进碗里,加入白砂糖10克,用打蛋器搅拌均匀

2.把鸡蛋里面的蛋黄和蛋清分开,加入两个蛋黄继续搅拌均匀

3.放入10克面粉搅拌均匀

4.搅拌均匀以后用过滤网过滤一下倒到烤碗中

5.烤箱先预热好,然后放入布丁,调好上下火200度,定时20分钟就可以啦

没烤箱的可以用蒸锅代替,水烧开后放进去蒸15分钟左右就好啦~

2019-02-03