小青蛙小黄蛙_ 做过 戚风蛋糕 蛋黄糊没有弄好 筛进面粉后根本搅拌不开 成了面团了 一块一块的疙瘩 这是什么原因啊?不过最后也算是做出来了 熟了 至少是我三次做8寸蛋糕最成功的一次。味道还不错 #气疯蛋糕# 2019-02-02
再加一点牛奶
2019-02-26
蛋黄加面粉的时候,过筛分三次加,画十字得手法搅,基本第二次的疙瘩就少很多了,第三次就没了
2019-03-30