jozhan 做过 大米发糕 米饭泡了一天,磨浆后发现太稀了,又加了点面粉,成糊糊样,放暖气房内发酵,然后倒入模具蒸20分钟,剩下的放烤箱180°烤30分钟,觉得还是蒸出来好吃烤的表面会发干,看来得再入一个蒸笼了 2019-02-02