沙琪玛

用了160克蛋液，其中5个蛋黄，没有加水，很好吃。
面团很黏，得在操作台上操作。右手拿刮板把面团挂起来，用左手的后半掌揉下去，否则会很黏很黏。
我加了熟南瓜籽和玫瑰花瓣，好看又好吃。

2019-01-31