鸡蛋小饼干

交作业。做的时候忘记拍了，面厚了第三次加面的时候明显感觉面糊不流畅了感觉面有点多似的，挤了两盘，提前没计划好，挤完一盘就放中层烤了，挤完第二盘又放在下层。烤箱脾气貌似比较暴躁，140分钟才10分钟第一盘底部已经发暗，赶紧调了下层温度，还是有些糊了。15分钟第一盘出炉，加了5分钟第二盘出炉，感觉火候又差了些…
第一次烤总是各种问题，好在宝宝还很给面子，争取下次烤好一些。

2019-01-31