1⃣️怕猪油太腻,用黄油等量替换,味道和味多美的非常接近。2⃣️不喜太甜,放的四分之三量的糖霜,吃起来刚刚好。
2019-01-30
还有一点,表皮刷的刷了一层蛋黄,又刷了一层全蛋液。对比之后发现,全蛋液颜色偏浅,蛋黄颜色更好看。刷全蛋液出不来好看颜色的原因主要是蛋液没有搅拌均匀。
还有一点,表皮刷的刷了一层蛋黄,又刷了一层全蛋液。对比之后发现,全蛋液颜色偏浅,蛋黄颜色更好看。刷全蛋液出不来好看颜色的原因主要是蛋液没有搅拌均匀。
2019-01-30