2019年01月30日

先放 生姜、葱、花椒、八角
再放焯水的鸡肉
加入 料酒、啤酒（一瓶）
汤是否足够漫过鸡肉（不够的话加点水）
加入适量白糖
滴几滴白醋
中小火焖50分钟

2019-01-30