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咖啡奥利奥牛轧糖,超香~

❤️第三次制作技术总结:
1、一包400g的奥利奥饼干碎大概可以做配方的2次,要给孩子吃的可以做一次不含咖啡纯奥利奥的,另外一次就是大人的咖啡版。
2、纯奥利奥的没有加盐(我是忘记了),不过应该更合孩子的口味。
3、微温的时候好切但容易有点变形和粘刀,冷了会硬一点切需要一点力气。
4、落基山棉花糖虽然贵一点但甜度不高,融化也比较快。
Ps:已经有大概4斤糖了,明年再战。#过年啦,你家年货备点啥#

2019-01-29