晚餐•2019年1月28日

#晚餐•2019年1月28日#
小小宝吃整粒的粮食会有消化问题，各种杂粮粉可以比较好的解决这个问题，但是配比很关键哈；今天这个食谱小芽就教大家把杂粮粉藏在面粉里做成软软的面疙瘩，口感好，营养更丰富。
而把银鱼切碎做成面，很适合小小宝，银鱼自身有鲜味，有些宝贝会不喜欢，但因为加了香甜南瓜，不仅口感更软绵，也非常好入口，营养丰富又好吃。做法也很方便快手，里面的南瓜可以换成胡萝卜等蔬菜也很好。
南瓜中含有丰富的b-胡萝卜素、膳食纤维、钴、硒等营养素，还含有免疫多糖。银鱼含有丰富的优质蛋白质，钙等矿物质也不少。鸡蛋则提供优质蛋白质、核黄素、维生素A、卵磷脂等多种营养。玉米面增加谷物膳食纤维和B族维生素。
适合年龄：10个月以上
难度：易
制作时间：15分钟
用具：刀、砧板、煮锅
小芽营养问答
银鱼作为可食部分占比百分百的小鱼类，最主要营养价值有：
富含蛋白质，且为优质蛋白；
含有丰富的钙和磷，且钙磷比约为2:1的最佳比例，易吸收，有利于骨骼健康。
除以上营养意义外，银鱼还有益胃健脾的食疗作用。

2019-01-28