超级酥～椰蓉曲奇饼干（视频菜谱）

黄油110克
面粉150克
牛奶30克
椰蓉23克（比上次少了7克）
细糖35客气（比上次多了5克）
盐1.5克
冰箱冷冻40分钟，再多10分钟也行，冻硬即可。烤箱160度越热10分钟，立马放饼干进去 160度烤19分钟，其实想再多烤几分钟，因为已经有点黑了才拿出来，才烤出来的饼干，中间部位很软，等完全冷却了 就又香又酥！下次就按这个标准来！不过饼干的颜色不是那种很好看的奶黄色 有一丢丢黑 还能接受 比上次好！
我发现黄油真的要打发，饼干做出来才会很酥很香😄同事们都说和外面买的有什么区别 好好吃 这都是黄油的作用啊～😄

2019-01-28