《Tinrry下午茶》教你做熬糖版牛轧糖

第一次做手生，熬糖时温度太高了【156度】，果断倒掉重新熬，蛋白提前打好，糖浆熬到140度把蛋白直接倒入，打蛋器高速转几圈混合均匀即可，感觉太甜了

2019-01-27