佳妹麻麻爱佳妹 做过 红枣蛋糕(浓郁红枣香,无泡打粉) 烘焙以来做得最好吃的一次蛋糕,红枣煮多了,面粉鸡蛋这些都只是放的大概,没具体称多少克。以前都做的戚风,看楼主温度190度80分钟,以为这个时间要烤得长一点,实际和平时做蛋糕的温度和时间都差不多的,开始190度烤了十分钟表面已经上色很明显,马上转到平时烤的140度,40-50分钟左右。 2019-01-27