可可麻薯软欧

魔改了方子> <只参考了方主的可可粉添加量、烘烤的温度和时间。
面团用的是另一个免揉的方子，因为懒_(:з」∠)_因为看有人说麻薯冷了容易硬，而我做的面包要给家里人带去，到那儿肯定凉透了，所以没有尝试做麻薯的，用卡士达酱代替了。
第二次做软欧包，比上次好多了，上次火大了，壳比较硬，这次壳比较薄且硬度刚好。
我的面粉量和方主是一样的，分了四个面团，25L烤箱烤了两次，每次烤两个。包馅的时候不敢用力擀面团，所以馅料比较少。

2019-01-27