Olivia-wu
做过
8寸酸奶蛋糕(水浴法)
#蛋糕 酸奶 酸奶蛋糕#按照这个方子做出来后,没有芝士蛋糕那种浓郁的香味,闻起来有蛋腥味。其实我放了好几滴柠檬汁去腥味的啊!
配方比较简单,大概30分钟后就上色的可以了,我就给蛋糕盖了锡纸。成品是不是颜色超好看的,不深不浅刚刚好。
味道淡淡的,不会腻,除了略微蛋腥味,没啥不好了。我一下子吃了一大半呢,感觉口感轻盈不负担。要是蛋腥味也没有就太棒了。
2019-01-27