暖心红丝绒蛋糕［6寸绵软戚风版 ］

蛋糕很成功，
关键是自己家的烤箱火候要自己把握
。160度20多分钟，140-150度25分钟。。还不行。
最后170度20分钟才好了。
可以用牙签插上拔出没有湿的蛋糕液即可。
考一段时间可以放上锡纸，要不容易糊。
倒扣冷了脱模。
分割的时候没有锯齿刀可以用一根线代替。效果如图
建议可可粉偏多一点。好吃！
用的安佳奶油
就是不好放。没几个小时奶油明显变稀了
求奶油的打法啊

2019-01-26