肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟

因为相信自己是开始懂自己，懂了自己才会懂他人。
所以，懂了自己的苦是出离，懂了他人的苦是慈悲 。
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根据斑竹的配方做了微改动:用了汤种法和面，剪面团出膜法，很受用的经验。
配料换做培根，炼奶。中下火150°15分钟长高后，面包表面涂抹蜂盖锡纸，火力调140°继续30分钟。成型后表面颜色健康，较好的保持了面粉的营养。

2019-01-26